Il progetto del Grappa & Cioccolato Store, nato ad Alba nel 2022 per volontà delle storiche aziende piemontesi Mazzetti d’Altavilla (distillati) e Baratti & Milano (cioccolato),è indubbiamente fra i protagonisti della mostra aperta lunedì scorso a Milano nella prestigiosa sede dell’ADI Design Museum.

L’innovativo concept dello Store è infatti stato selezionato nell’ambito dell’“ADI Design Index 2023”, nel percorso di preselezione per l’edizione 2024 del Compasso d’Oro, fra i più antichi e autorevoli premi mondiali di design, istituito nel 1954 e prossimo alle sue prime 70 candeline. Sono 219 i prodotti e servizi che mettono in luce il meglio del design italiano contemporaneo): fra questi, nella categoria Exhibition Design compare anche l’originale percorso espositivo messo a punto per la nascita della boutique di distillati e cioccolato nel cuore di Alba, lungo la centrale “Via Maestra”.

Concepito dall’architetto Paolo Scoglio di Casale Monferrato (specializzato nella progettazione di Architetture in simbiosi con la natura, in Italia eall’estero), lo Store, situato al civico 13 della via del passeggio della capitale langarola, presenta un allestimento scenico e green-friendly secondo il quale il negozio smette di essere un ‘contenitore’che ospita espositori e prodotti, diventando un’architettura totale in cui il luogo fisico si fonde con gliarredi, l’illuminazione, i prodotti e l’esperienza-utente. 

Uno spazio che, attraverso linee continue eaffilate, si ispira niente meno che al terroir: non a caso il progetto si traduce nella scelta di legno dirovere naturale, acciaio corten ossidato all’aria, linee di luci led sostenibili ad altissimaefficienza… insomma uno scrigno avveniristico ma caldo tanto da diventare un luogoesperienziale, un po’ come l’incontro sensoriale fra Grappa e Cioccolato, due icone della maestria alimentare del Piemonte.


Mentre curiosi e appassionati di tutto il mondo visitano in questo periodo lo Store nell’affollata stagione della Fiera Internazionale del Tartufo di Alba, il modellino del negozio fa bella mostra di sé nel centro di Milano preparandosi a incontrare il pubblico di Roma: la mostra presso l’ADI Design Museum verrà infatti replicata verso la fine di novembre nella capitale italiana in una sede inedita: lo Spazio WeGil, Hub culturale della Regione Lazio gestito da LAZIOcrea. 

Credits Mazzetti D’Altavilla Press Office